Millésime bez náplně (Plain Origin)

Detailní popis produktu

ECUADOR Dark 70% (70g)

Čokoláda vyrobená z výjimečného kakaa Arriba Nacional z oblasti Santo Domingo De Los Tsachilas s tóny zralého ovoce a banánů.

V oblasti Santo Domingo De Los Tsachilas se přes úbočí táhne rodinná farma Cedeño Aguilar. Je známá svou vysokou kvalitou kakaa Arriba Nacional. Plantáž je také průkopníkem v technologických řešeních a nabízí výjimečné kakao s tóny zralého ovoce a banánů.

Složení:
kakaové boby (65 %)*, třtinový cukr (30 %)*, kakaové máslo (5 %) *
* produkty z ekologického zemědělství
Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Může obsahovat stopy ořechů.
Ideální skladování při teplotě mezi 16°-20°.

Výživové údaje na 100g:
Energie 551,83 Kcal
Tuky 41,23 g
z toho nasycené mastné kyseliny 14,00 g
Sacharidy 37,63 g
z toho cukry 30,00 g
Protein 7,56 g
Vláknina 7,63 g

GUATEMALA Dark 75% (70g)

Čokoláda vyrobená z kakaových bobů ze starověkých kakaových plantáží Maya odhaluje velmi jemné vůně květin, ale také ovoce, jako je švestka a meruňka. Chuť je zakončena nádechem karamelu.

Toto výjimečné kakao sklízí místní zemědělci Q'eqchi Maya v srdci oblastí Cahabon a Lachuá. Pochází ze starověkých kakaových plantáží Maya a odhaluje velmi jemné vůně květin, ale také ovoce, jako je švestka a meruňka. Chuť je zakončena nádechem karamelu.

 Složení:
kakaové boby (69 %)*, třtinový cukr (25 %)*, kakaové máslo (6 %)*
* produkty z ekologického zemědělství
Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Může obsahovat stopy ořechů.
Ideální skladování při teplotě mezi 16°-20°.

Výživové údaje na 100g:
Energie : 562,61 Kcal
Tuky 44,17 g
z toho nasycené mastné kyseliny 15,00 g
Sacharidy 33,17 g
z toho cukry 25,00 g
Protein 8,10 g
Vláknina 8,10 g

 GUATEMALA Milk 50% (70g)

Čokoláda vyrobená z kakaových bobů ze starověkých kakaových plantáží Maya odhaluje velmi jemné vůně květin, ale také ovoce, jako je švestka a meruňka. Chuť je zakončena nádechem karamelu.

Toto výjimečné kakao sklízí místní zemědělci Q'eqchi Maya v srdci oblastí Cahabon a Lachuá. Pochází ze starověkých kakaových plantáží Maya a odhaluje velmi jemné vůně květin, ale také ovoce,jako je švestka a meruňka. Chuť je zakončena nádechem karamelu.

Složení:
kakaové boby (45 %)*, třtinový cukr (25 %)*, kakaové máslo (5 %)*, sušené mléko (25 %)*
* produkty z ekologického zemědělství
Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Může obsahovat stopy ořechů.
Ideální skladování při teplotě mezi 16°-20°.

Výživové údaje na 100g:
Energie : 531,73 Kcal
Tuky 36,05 g
z toho nasycené mastné kyseliny 14,12 g
Sacharidy 39,50 g
z toho cukry 34,05 g
Protein 12,32 g
Vláknina 5,45 g