Wolfberry Datlový cukr BIO 500g

Kód: 2588
Neohodnoceno
Značka: Wolfberry
147 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Přírodní sladidlo vyrobené z čerstvých datlí. Tuniské datle s vysokým obsahem vlákniny jsou výborné pro výrobu sladidla.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jak používat datlový cukr
Datlový cukr je pro svoji konzistenci doporučován především v kuchyni. Používáme jej při pečení, výrobě raw sladkostí nebo k přislazování různých pokrmů. Zejména desertů, ochucených jogurtů, müsli směsí, palačinek a kaší, ale je vhodný i do orientálních pokrmů a ajurvédských snídaní. Můžeme jím zcela nahradit cukr v pekařských receptech. Je ale třeba počítat s tím, že sladí o něco méně než běžné cukry. S menším úspěchem jej využijete jako sladidlo nápojů. Na rozdíl od ostatních cukrů je totiž pro vysoký obsah vlákniny v nápojích nerozpustný.

Charakteristika
Datlové sladidlo je nepřesně, ale často nazýváno jako "cukr". Jedná se výrobek z čerstvých tuniských datlí. Datle se nejprve prohřejí horkou parou, což urychlí cukernatění a zajistí rovnoměrnou konzistenci. Poté jsou usušeny a namlety na jemný prášek - datlový cukr. Datlový cukr chutná méně sladce než klasický bílý cukr. Oproti němu však obsahuje velké množství vlákniny, vitamínů a minerálů. Datle jsou bohatým zdrojem draslíku, chlóru, železa a vitamínů B.

Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie:
1493 kJ/353 kcal; Tuky: 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g; Sacharidy: 80 g - z toho cukry 74 g; Vláknina: 11 g; Bílkoviny: 2,7 g; Sůl: 0,015 g

Složení
100% datle v BIO kvalitě

Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.

Obsah
500 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & techka s.r.o. Registrovat

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení